IJstaarten, vers gemaakt met heerlijk ambachtelijk boerenijs
Deze ijstaarten worden op bestelling gemaakt op ijsboerderij De Schellenberg. Met 4 varianten ijstaarten hebben we voor ieder wat wils hieronder een kleine beschrijving.
Rood fruit ijstaart- (6-8 personen)
Bodem van cake, dubbele ijslaag met bosvruchten en mascapone afgewerkt met Italiaans schuim, verse fruit en toefjes bietenmaringue.
Yoghurt-Amarena Kers bombe- (8 personen)
Bodem van cake, gevuld met fris yoghurt ijs en amarena kers. Sierlijk afgewerkt met gevlameerde meringue
Noten explosie - (6-8 personen)
Deze hoogwaardige taart heeft als onderlaag een krokante bodem van noten, daarboven rijkelijk gevuld met mascopone en hazelnoot-ijs afgewerkt met een laag heerlijke notenmix.
Brownie ijstaart - (6-8 personen)
IJstaart met 2 lagen chocolade cake, gevuld met mascapone ijs. Afgewerkt met gelameerde meringue en diverse toppings.